Pertanian Ubi Jalar, Ketahanan Pangan Masyarakat Pegunungan Papua

WAMENA, LELEMUKU.COM – Masyarakat di Pegunungan Tengah Papua telah bertani sejak 6.000 tahun lalu, menjadikannya salah satu kelompok yang mengembangkan pertanian pertama di Nusantara. Tanaman utama yang dibudidayakan adalah ubi jalar, yang menjadi makanan pokok dan bagian penting dari budaya bakar batu.

Beberapa jenis ubi jalar yang dikembangkan masyarakat antara lain helaleke, yeleli, musaneken, suwemul, kepale, arulek, abukul, dan utorok. Selain ubi jalar, masyarakat juga menanam keladi, pisang, buah merah, dan buah woromo. Budaya pertanian ini makin tergerus dengan masuknya padi pasca kemerdekaan Indonesia.

Salah satu kawasan sawah padi di Lembah Baliem adalah Kampung Honelama, Wamena. Suku Lani terutama mengolah bola nasi menjadi kuliner khas yang disebut kue nasi. Masyarakat Lembah Baliem berdagang di pasar tradisional seperti Pasar Jibama dan Pasar Potikelek.

Pemerintah Provinsi Papua Pegunungan terus mendorong pengembangan sektor pertanian untuk memperkuat ketahanan pangan. Pelatihan dan bantuan bibit diberikan kepada petani agar produktivitas meningkat dan kesejahteraan masyarakat terwujud. (Evu)